1.開会
2.内容
1)「第3回えがお食堂・12/21実施」についての実施予定について
- 日時 12/21(土)10:00~餅つき 12:00~えがお食堂
- 日時の確定を伝え、会議出席者の当日の参加の有無につて確認を取る(出席簿にて)
- お餅の配食サービスについて
- 経緯について説明
地区社協においては、もち米代や一部消耗品の資金援助のお願いを、民生委員協議会へは6名中4名が12月で交代されたばかりにも拘わらず配食(配達)をお願いした所、いずれも協力が得られた旨報告される。
- 内容 別紙「分担/進行表・配置図」にて協議
- 分担進行表変更点
調理Gは集合を30分早めて8:00とする
健康相談Gも予定(9:30)より少し早めに集合
11:45~の配膳/座席誘導は手の空いたスタッフが調理配膳担当の指示に従い受付と連携し人数確認及び、借用の和室用のイス配置(全体にまんべんなく配置し高齢者と子供の対面に留意)等行う。
- カルテは今回から運用開始とし、受付で声掛けし、相談コーナーにて高齢者来場者全員の記入をお願いする形へ
- 準備物一覧変更点
- もち米は30㌔に変更し翌日メンバーに電話してすぐに届けて貰った
- それに伴い必要となる他の材料の変更と手配を行う事とする
- 「もち米を水につけるバケツ」はおおきなボウルと鍋で代用し「枡」はセットでメンバーに持参して頂く
- 電動餅つき機(譲渡品2台)は後日動作確認し予備として増穂の森田さん分を確保
- 「豚汁」のレシピは二つ折りにして事前にテーブルに配置する
- 当日までにその他の不安材料は調理担当に問合せし解消する
- きねと臼の配置は外/館長室前の庇の下を使用する(幼稚園からもろぶた5枚/石臼/杵 大1本 小3本 借用)
2)その他 「第4回えがお食堂」の実施予定について
- 日時 3/7(土) : ~・内容
- 4回目は日程だけ決める
- 買い物行こカーは社協のバス(保険付き・満タン返し)利用とし運転手は岩渕の天理教/佐々木さんのご主人に依頼してみる(局長経由で/謝礼が安くなるかも?)
3.閉会
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